2005年11月 – ページ 2

豚バラとイカと小松菜のしょうが煮

なかなか風邪が良くならない。
もっかい病院に行って、再び薬をもらってくる。
風邪にいいからと言う訳でもなく、食べたかったから作ったら「しょうがって体暖めるから風邪にいいじゃん」と気づいたおかず。

熱は微熱なんだよなー。

れんこんがシャキっとおいしい。
いつもみそ汁ばっかり(具もいつも同じ、豆腐としめじとわかめ)だったので、今日はキャベツのスープに。

風邪がいっこうに良くならず、鼻水だら～ん状態。

春のトマトから懲りもせず、今度はベランダでいちごに挑戦！無謀な。
ハーブ類も植えたかったけど、さすがにもう発芽は難しいので苗を買ってきて植える。
いちご３種４本と、カモミール２本、ボリジ１本、ローズなんちゃら１本の計８本。
大きくなってくれ～。

夜は、桃梨観に月見ル君ヲ思フ＠青山まで。
ハシケン＆NUUがシークレットゲストで登場。うれしいイベントだった。

だんだんキッチンにも慣れてきたが、早い内にキッチンワゴンが欲しいな。
食材が床に直置きなので(^-^;
手軽にカルボナーラなど。たまに他のも作りたいが、買い置きしている食材から同じようなものになる。

いきなりのどイガイガ、そのうち鼻グズグズ。
電車に乗った時に、咳をしているおやじがいるなと思っていたら、あっという間に感染しました。
速攻で病院に行き、抗生物質と炎症止めの薬をもらう。

写真は風邪とは関係ない、神社に鎮座まします猫。
お参りしてたら、にゃあと言った時に気づく。

男爵系のじゃがいもだったんで、少し粉ふきいもみたいになってますが。
でも、ちょっと焦げてこなトロになっている所もおいしいが。
近所のお肉やさんの方が、牛肉が安いことを発見！

カキフライ好きとしては、オリジン弁当のカキフライでは満足せず、自分で作ってみたいと思い感性でチャレンジ。
しかし、小麦粉→卵→パン粉と付けていっても、あの俵型になんねえぞ。
しかも、最後にパン粉足りなくなるし。
出来上がったものは、カキフライもどきでした。何が足りないんだ？

今まで布団で寝ていたが、さすがにフローリングに直敷きはいまひとつなので、ふんぱつして無印良品のソファベッドを購入。
しかし、ソファに変形した時、布団の格納場所がないことに気づく。
しかたがないので、今はソファの横にたたんで積んでいます。
ちと格好悪いが。

パスタ鍋欲しいなぁ。
鍋が小さくて最初全部浸らないので、少し柔らかくなってから曲げながら浸します。毎度ざるに上げるのも面倒だし。
こちらも従来より強い火力で、ネギもしゃきっと焼けます。

焼いてしょうがタレをかけるだけの簡単メニュー。
当たり前だが、カセットコンロより格段に火力が強い！
肉もふっくらやわらかく焼けました。