鶏肉と大根のさっと煮

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このところ、ずっと煮物シリーズです。
体調悪かったからかな?
でも、大根がとてもうまい季節ですね。
出来上がり直後にばくばく食いました。

夜はくゎっちーの練習に自転車で『ちむ屋』へと。
寒くなってきたから沖縄そばがうまい季節。
う~ん、練習の方は、白雲節のできが悪すぎた・・・。

鶏肉とかぼちゃのバターしょうゆ煮

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かぼちゃを調理していたら、なんだか青臭いにおいが。
地元のかぼちゃは、こんなにおいしなかったはず・・・。
まあ、煮てしまえばあんまり気になりませんでしたが。
ちょっと煮すぎてかぼちゃクリームっぽくなってしまいました。

牛肉と小松菜のガッと煮

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やっと通常生活に戻る、か?
まだ、少し動いただけでエネルギー切れみたいな感じがするが。

小松菜がしゃきっとうまい。
ちょっと煮すぎて牛肉が固くなってしまったが。
みそ汁も染みます。

みかん

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よれよれ状態だったが、そんな時に無性にみかんが食べたくなったので、24時間営業のスーパーまで買いに行く。
時刻は夜明け前。みかん一袋、オレンジジュース、ポカリ、サイダーなどなど。
お昼までは、みかんばっかり食べ続ける。
多分、抗生物質飲んでたのと、ビタミン不足だったのが食あたりの遠因か?

日曜の惨事

島フェスから帰ってちょっと腹が減っていたので、駅のそば屋でとろろそばを食う。
家に付くと、泡盛水割りボトルで悪酔いしたのか、崩れるようにソファへ。
そして2時間ほど経過。

激しい嘔吐。酔いのせいか頭も痛い。
水を飲むがそれも吐く。
水分がとれないので、酔いも醒めない。
しばらく飲んでは吐いてを繰り返し、やっとそばが出尽くした頃に、水が飲めるようになった。
気づいたら午前4時半までそんなことを繰り返していた。
ぐったり。

出かける予定をキャンセルして、安静にしていた一日となりました。
ああ、なんだか。

島フェス2005

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風邪も大分治った気がしたので、久々に出かけてみる。
上野で行われたイベント「島フェス2005」。

夕方3時からスタートしたけど、屋外なのでだんだん寒くなっていく。
ペットボトルで売られていた、泡盛水割りを飲んで対策。
ジョニー宜野湾、寿[kotobuki]、ハシケンなどなど出演。
夜8時頃に終了。
各アーティストの持ち時間が短かった(だいたい1組3曲)ので、ちょっともの足りなかったなぁ。

結構、酔った状態で帰宅。
しかし帰ってから惨事が始まるのであった(^-^;

豚の角煮&エリンギスープ

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養生しながら豚の角煮を作る。
久々でしたが、味はまあまあ。
カセットコンロと違って、煮ている途中でガス切れにならないのが良い。
豚をゆでたダシを使ってエリンギスープを作成。
作ったはいいが、ともに3日分くらいあるな・・・。

ゆで豚

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何とか良くなった気がする。
散髪に出かけたが、座っているとすぐに眠くなる。
まだ、本調子ではないようだ。

数日間放置していた豚バラ&きゅうりを何とかしないといけなかったので、ゆで豚に。
うま~い。欲を言えば、ちと、ネギがえぐかったが・・・。さらしておけばよかった。

パスタで食いつなぐ

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朝からいまいち状態続く。
そんなに具合が悪いわけではないのだが、体はぐったり気味。
なのでご飯はパスタを適当に作って食す。

夜はくゎっちー特別練習会だったのだが、風邪が完全に治ってなかったので他の人にうつしたらマズイと思い、家でおとなしく養生。

ソーセージとキャベツのおじや

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この日は一日寝てる。
冷蔵庫には残り物しかなかったので、その適当な食材でおじやを作ることにする。
おじやをすすっていると、なんだか久々に病気になった気がする。

鼻水が止まってきた。もう少しで治るかな?