いや〜、毎日誕生日でもいいです。
おいしいご飯もいっぱい食べられて幸せです。感謝です。
ちと、調子に乗って飲み過ぎましたが・・・。
誕生日ケーキ再び！
肉じゃがコロッケ
どんぶりに山盛り。
沖縄料理！(写真はケーキだが)
ここしばらく沖縄料理切れだったので、食べに行こうと待ち合わせ、数人で渋谷の沖縄料理屋『しまぶくろ』へ。
どぅる天(田芋のコロッケ)やバター焼きがおいしかったな。
昨日が誕生日ということでケーキ用意してもらっていた。
みんなに感謝感激雨あられ。
ハンバーグステーキ
ハンバーグステーキの”ステーキ”って何なのさ。
ハンバーグで良いんじゃないかな。
タコのカルパッチョ＆イカスミパスタ
最近、割と利用している『無印良品』でカルパッチョソースとイカスミソースを購入。
タコを薄く切るのが大変・・・。割とぐちゃぐちゃだが自分で食べるのでよろし。
タコが少なかったのでソースあまり気味。他の刺身でもいけるはずだが、買うまでもないかな〜。
奥の黒いのがイカスミパスタ。具は潔く、なし！
イカスミの方は、以前買ったどっかのまずいヤツよりは良い。けど、まあこんなものかなという感じ。
でも、イカスミ切れの体には嬉しい。
カツ丼弁当
昨日揚げたとんかつでカツ丼。
実は、揚げ物→お好み焼き(玉子、小麦粉消費)→ハンバーグ(パン粉消費)というローテーションがある。
さてさて、週末は法定調書作りと確定申告かな。どっともめんどい。
めんどいので、現実逃避的にゲームとかしてしまいそう。
辛みそかつラーメン
とんかつを揚げる。
ご飯は炊いてなかったので、ラーメンのトッピングで。
インスタントラーメンだけど、「中華三昧」四川味、なかなかやりますね〜。
しかし、最近、こんなのばっかりだな〜。
中華丼弁当
前日のひとり鍋の余った材料で、中華丼弁当をこさえる。
最近、弁当作ってなかったからなぁ〜。
朝寒くて、なかなか台所に立てない。眠いし。
タイカレーイエロー
最後のイエローも買って来て、作ってみる。
なぜかこれだけ、具がじゃがいもとにんじんの指定。
色は違うけど、ベースの味はそんなに変化ないなぁ。みんなココナッツ味。
まあ、うまいけど。
次回からは具をいろいろ入れてみよう。パクチーも。
唐揚げなす浸し
なすの炒め煮に、買ってきた唐揚げ投入。
思いつきでやった割にはうまし。
唐揚げ入れるんなら、豚肉はいらなかったね。