豚肉と揚げ豆腐のすき煮

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今日で仕事納め。もう昨日から電車すきすき。
で、すき焼きにしようとスーパーで牛肉を買ったつもりだったが、よく見ると豚肉だった。
突然、売り場変えるなぁー。ぼーっとして買ったから気づかんかった。
まあ、うちの家庭のすき焼きは元来、豚肉だったけど。
糸コンうまし。卵黄もうまく落とせた。

キジ焼き丼

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いや、鶏もも肉ですけどね。味噌だれ味。
のりをパラパラとかけたけど、写真を撮るのが遅れたのでしなしなに。
いよいよ年末モードだけど、1週間後はもう正月明けなんだよね。
そう考えると、きっちり冷蔵庫の中が空になるように計画して買い出ししないと。

かたづけ

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看板や内装の竹柱などの撤去・解体を手伝う。
みるみる風景がなくなって行きます。
ビールジョッキなど不要な分を「ご自由にお持ち帰りください。」と外に出しておくと、結構、みなさん持って行ってくれるみたいで、夜には全部なくなっていた!
そういう私も、捨てられる運命だったシェーカーいただいたけど。
まだ、全部片付いていないけど、私が手伝えるのは今日まで。

ポテトコロッケ

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普通のコロッケ。
揚げたてのコロッケも好きだが、冷め切ったコロッケも好きだ。
おやつにもおかずにもなるところが好きだ。
とは言え、おかずとしては微妙にご飯が進みにくいところも好きだ。
完全食ではなかろうか。

さよなら『ちむ屋』

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今日で『ちむ屋』はいったん、閉店。
私にとっては、いつもの日常であり、良く考えると非日常的であり、そういうところだった。
さよなら、ありがとう。
そして、また会おう。みんな。

鶏もも肉のソテー赤ワインソース

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クリスマスだから、鶏を焼く。
七面鳥ではないけれど。
じっくり焼いて、とってもジューシー。
バルサミコ酢が余ってたから入れちゃったけど、そっちの味が強くなってしまった。
まあ、おいしかったので許す。

ふぁ〜な@中野ちむ屋

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ちむ屋でのラストライブ。
唄が響いてくる。とっても良かったなぁ。
ノーウーマンノークライのギターも凄かったなぁ。
そんなちむ屋でのライブも、もうこれが最後。
あ、おやかたご飯もおいしゅうございました。

チャーシュー丼

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休みの日はいつもぞんざい。
冷蔵庫には、キャベツ、玉子、チャーシュー。
よって、チャーシュー丼。
晴れているけど、寒いね。こんな日は家でダラダラ。
掃除とか年賀状とか書類作成とか、いろいろやらなければならないことはあるけれど、そんな時にこそ、積極的にダラダラしよう。

くゎっちーちむ屋さよならパーリー

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さて、今月中にちむ屋が閉店することと相まって、そこで行われていた三線サークル『くゎっちー』も別の店に引っ越すことになった。
今日が最後の集まりということで、新旧メンバー集まってパーリー!(まあ、要するに飲み会)
旧メンバーとして、私も参加。たらふく飲み食いしました。
写真は、その時にちむ屋さんへ贈呈された鉢植え。
思い起こすと、初めてちむ屋を訪れたのは『くゎっちー』に参加するためだったんだよな。あれから7年か。
ありがとう『ちむ屋』、ありがとう『くゎっちー』。

ハシケン・デビュー15周年プレツアー[2009→2010]@吉祥寺スターパインズカフェ

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今日は仕事もそこそこに切り上げ、スターパインズカフェ@吉祥寺へとライブ観に。
ともにハシケンのユニット、”ハシケン×江藤有希”と、”ハシケンハマケン”の2本立て風。
できれば、もうひとつのユニット”中村瑞希&ハシケン”も観たかったなぁ(こっちは、京都でのライブで演るそうで)。
ヴァイオリンとのからみや、トロンボーンとの掛け合い、面白かったです。
しかし、不況のせいなのか、忘年会シーズンのせいなのか、割とお客さん少なめ。