2006年7月 – ページ 2

かにクリームコロッケの惨劇

お祭りも終わって通常モードに。

お腹が空いていてあわてて作っていたので、クリームの冷やし方が中途半場でタネがゆるゆるだった。
結果、揚げている最中にやぶけることに。あーあ。
失敗しても、おかずはこれだけ。
明日は何とかしよう。

付け合せは大根サラダ。

こっちにもいちおう書いておこう。

７月１５日(土)・１６日(日)に中野で行われるお祭り、中野チャンプルーフェスタに、島唄サークル”島唄くゎっちー”で出演します。
思いのほか大規模なお祭りです(笑)

【日時】7/15(土)　15:10～15:35の予定
　　　　(去年のように、出演時間は前後する可能性があります)
【場所】中野サンプラザ前広場　野外ステージ
【演目】
　・繁盛節～とまた松～まやぐゎー節
　・畑ぬ打豆～安里屋ユンタ
　・白雲節

みなさん、よろしく～(^-^)
中野チャンプルーフェスタ2006のページを見つけたので載せておきます。
http://www.heart-beat-nakano.com/info-renew/06/57-060629.html

暑い・・・。
暑いだけじゃない。蒸し暑い・・・。
暑いときには辛いもの。
しかし作っている過程が暑すぎる・・・。食べても体温上がるし。
クーラー全開で冷却中。

豆板醤とナンプラーなんだけど・・・ナンプラーって臭うよね？
うち、台所と部屋が一緒だからしばらく臭いが漂っていた。
食べるとおいしいんだけど。

ベランダトマトおそらく最終便。まだいくつか実は付き始めたけど、もうそんなに大きくならない気が。
大きいトマトは前回、生で食べてみたらいまいち味がなかったので焼いてみました。
結果、味が飛び、食感だけが残る(笑)
プチトマトは甘くておいしいのになぁ。
ピーマンは市販品。でも、焼いただけでおいしい。

外出していたら、昼過ぎ頃から湿度が高めに。雨が降るかと思いきや、そのままじっとり。
こんな天気の時には夏野菜が食いたくなる。
八百屋でゴーヤーとピーマンを買って帰る。
赤みそ＋砂糖で、ご飯のおかずに最適。
ピーマンはまた明日。

今日の反省：激安店で買った安い豆腐がしょうもない味。