気圧の変化か、急に眠くなる。
このまま寝入ってもまずいので、気力で起きて晩ご飯を作る。
ゴーヤーまるまる一本だと、まだ余っている。
さわさわと雨が降っていたけど、なんだか雷まで鳴りだしたな。
おお、なかなかきついカミナリだ。
ゴーヤーチャンプル
ゴーヤーがおいしい季節になりました。
うちのベランダのゴーヤーは、いつごろ実を付けるのだろう・・・。まだ、15cmくらいしか葉っぱが伸びていない(^-^;
んが、実際に作ってみると卵がふっくらしない。
理想のゴーヤーチャンプルを作れるようになるのはいつの日か・・・。
そーみんチャンプル風パスタ
久々に作る。
基本、ペペロンチーノだが、具がシーチキンとニラ。
梅雨入りして以来、暑かったり寒かったり、雨降ったりふるとみせかけて降らなかったり。
もやしと帆立の辛み鍋
さすがに暑い！汗だくで食べる。
そういえば梅雨が明けると、台所に立つと汗だくになる季節が来るなぁ。
残りは、うどん玉と卵を入れていただく。
フーチャンプル(もどき)
予算の都合上、車麩ではなく普通の焼き麩。
車麩はたくさん入っているので、あんなに使わないし。
どうしても”炒め”ではなく、”炒め煮”になってしまう。
野菜の水切りが不十分なのが原因なのだが、水切りボウル買おうかな。
サラダにも使えそうだし。
代官山晴れたら空に豆まいて
ライブ見に代官山まで。
しかし体調のせいか、面白い出演者・演奏なんだけど妙に眠くなる。なんでだ？
最後まで観たけど、あんまり飲まずに引き上げる。
初マック！
人生初めてのMac購入。
思えば、20年以上前に出ていた『Macintosh SE/30』が欲しかったけど、当時でも50～60万ほどしたんだよな。
しみじみとセットアップを始める。
・・・漢字入力どうすんの？カット＆ペーストは？右クリックってないの？
うがー。DOS/V→Windowsと進んで来た人には体系が違って厳しい。
しかし、昔さわった(System 6.0.3くらい？)のに比べて、至る所でもろUnixになってるな～(^_^;
よくこんなので戸惑わないなぁ。Macユーザーってすげぇ。
シーフードと小ネギのパスタ
バター醤油味。
しかしネギが固まって、全体にちっていない(;_;)
ご飯もそこそこに、昼前に届いた箱を開封する・・・。
あさりとキャベツのパスタ
最近、パスタづいている。
うちの台所が、縦に２つ並ぶ変則コンロなので、ソース作りながらパスタを茹でるのが難しい。
最近ようやく、お湯沸かす→ソース作る→パスタ茹でる(ソースは端っこだけで温めおく)→完成という手順を確立させた。
あさりうまいっす。
ホイコーロー
おおっと！オイスターソースが切れていた。
・・・いいや醤油で。
買ってくるものリスト
オイスターソース
豆板醤
あと何だったっけ？再び切れている場面に遭遇しないと、思い出せない・・・。