投稿者: egoshi

スーパーで長ネギが売っていたが、１本だけ妙に太い(他の２倍くらい)。同じ値段なら太い方がお得かと思って買ってみた。
家で切ってみると、普通は断面が年輪みたいになっているところが、ほとんど芯だった。あぁ、だまされたー。
そんな長ネギを使った、失意の豚キムチ。

小さい角型を買ったので焼いてみる。
混ぜ方が足りなかったせいか、あまりふくらまなかった。気泡が大きい。
ハニーカステラみたいな味。
次回に期待。

スーパーで「ほうれん草が安い。お、小松菜も安い。」と、似たようなものを買い込んでしまったので、今日は小松菜で。
イカと豚とのハーモニー。しょうが醤油味。うま～い。

ほうれん草をゆで、トマトソースを作り、パスタをゆで、と、鍋がひとつしか空いてないので一工程づつ。

ここ数日、目がしぱつく。寝てても鼻水がうっすらと出てくるし。花粉症？
今日は雨で花粉症もひと休みか。

駅北口左側、群星館の隣2Fのインドカレーのお店。いつものようにチキンカレー(サラダ、ナンorライス、ラッシーorチャイ\780)を食す。
ナンがかすかにあま～い。カレーはスパイスの香りがいい。う～ん、でも同じインド系なら”カナ”の方が好みの味かな。チャイもあっちの方がおいしかったし。
と、いう訳で★★★☆☆。と、このへんで。

カレー祭りの余波で冷蔵庫になんにもない。どうしようかな。買い物行こうかな。ああっ、米もカップ半分しかない。
こうなると意地でもありもので済まそう。

たまねぎ、じゃがいも、ベーコンと、常備しているものでジャーマンポテトなど。
ご飯も少ないので２人前完食。

カレー祭りもだいたい終わり。

昨日から意外と寒い。
3/4の三線の日に備えて練習しなきゃなぁ。

テレビでちょっと前に「カレー大革命」と題してやってたので早速試してみる。
結果は・・・確かになめらかなソースでおいしそうなんだけど、ルーが少ないせいか(通常の1/2)味にしまりがないなぁ。
何か手順か材料を忘れたかと思って、番組のホームページ見てみたら『※お好みにより、塩で味をととのえてください。』と書いてあった。
そういうことか。

駅北口、庚申通り商店街の最後あたりにあるお店。ランチとかセットとかは特にないみたいで・・・。ドリンクを一緒に注文するとちょっと値引きしてくれるくらい。
普通のカレーにプラス200円でマサラカレーになるなど、なかなか謎なメニュー。さんざん迷ったあげく普通の角切りポークカレー(\800)に。
欧風カレーでなかなかおいしい。謎が多いので暫定で★★★☆☆かな。ここも星3.5くらいか。謎を解くには何度か行かないといけないようだ。

今回は生クリームタイプ。
あれ？やっぱり生クリーム系もうまいな。
こっちの方が具をたくさん入れてもしっくりくるし。

また、爆弾低気圧が来るそうだ。
久しぶりの雨は割とうれしいんだが、暴風雨はちょっと勘弁。