egoshi – ページ 161

チンジャオロースー

今、気づいたけどチンジャオロースーって牛肉だった気が。
”青椒牛肉絲”だし。
ま、いいけど。

昨日、３０分で作っておいたカレー。
タマネギをレンジでチンして炒め時間短縮。でも、これ効果あんのかな～？微妙。
まあでも、適当な割にはおいしくいただく。

ちょっと小腹が空いたのでサンドイッチ。
ナス焼いたりベーコン焼いたりパン焼いたり、結構手間がかかるな。
バジルドレッシングがしみ込んだナスがおいしい。

この後、台所でコーヒーをひっくり返す。あーあ・・・。

パ・リーグプレーオフをパソコンで見ながら(TV中継は７時から！)作る。
取り置き鶏肉でトマトシチュー。
ここ数日、天気も良いし気温も高い。
食べたら汗だく・・・。しまいかけていた扇風機を廻す。ぐるぐる。
食べ終わったら、さあ、野球だ。

お腹空いてたからたくさん食べようとパスタ200gにしたらもちろん食べ過ぎ。
この写真以外にもう一皿分あるんだよね。
80g(1人前)×2＝160g程度にしておけばよかった・・・。苦しい・・・。

昼ご飯が軽かったのと出かける予定があるので、ちょっと早めに晩ご飯。
セロリが入っているバージョンのクリームカレー。
おいしいのだが、これ作った後は手がセロリくさい。

しかし、気が付いたら炊飯器のコンセントが抜けている。調理中に引っかけたらしい。
開けてみると芯があるままの中途半端な状態。むむむ。
どーしよーもないので、もう一度炊飯スイッチをON。
最終的には、まあ食べられる程度には炊きあがる。あせった。

なんでもありな感じの中野区の中野まつり。
エイサーもやってました。

写真ではわかりにくいけど、ガーエー(道ジュネーで鉢合わせた青年団同士で、相手のペースやリズムを崩した方が勝ちという勝負)が行われていて、それぞれ違う団体が別の曲を至近距離でやるという、なんだか無茶なバトルが面白かったです。

やっと晴れました。

モルツはうまいですね。

かぼちゃ終わり。

やっとかぼちゃスープ終わり。

昨日のラーメンの具と変わらず(笑)
でも、角煮って肉の重量の割にはご飯のおかずになりにくいんだよね。
最後には冷蔵庫から”なめたけ”出してしまったし。

やっと肉カボチャも終わり。

豚の角煮を作ったのはいいが、米が切れていた。だいたい５ｋｇで１ヶ月ちょいか？
仕方がないのでラーメンに乗せる。
角煮も玉子もまいたけもチンゲンサイも全部乗せたら、いっぱいいっぱいになった。
ごちそうさま。