昼間から鍋。食べたいから鍋。
この時期高い春菊が安かった(しおれているけど)から鍋。
いや～、暖まりますなぁ～。そんなに寒い訳ではないけど。
ミルクプリン
ご飯は残り物があるのでおやつを。
牛乳と生クリームが残っていたので適当に。
今回はちゃんと固まりました。
あま～い。
ひき肉と厚揚げの煮物
地味なおかずで地味な一日。
いつの間にかベランダのししとうが８つも成っていたので投入。
ひとつ当たりがあったが。
それにしても暑いな。
豚のカレークリーム煮
なんだか久しぶりに作っている気がする。
レシピを見ると、前に作ったエビのクリームカレーの廉価版みたいだ。
手を抜いている部分は、なるほど奥行きがなーい。
昨日までずっと寒かったけど、今日の夕方以降、どんどん暑くなってきた。
食べ終わる頃には汗だくで。
CLAP HANDS!!＠代々木公園
夕方から小雨が降り続く中、代々木公園でやっているイベントへと。無料だったし。
お目当ては、奄美の唄者、朝崎郁恵さん。
ステージ前に居たので傘もささずにしとしと濡れるまま。
いやーしかし、朝崎さんの”十九の春”は凄かったなぁ。
この曲だけ、特にオーラが違った気が。
カツカレー特盛り
最後は総菜とんかつを買ってきてカツカレーに。ご飯多すぎで特盛りに。
しかし、カツとカレーを組み合わせるとはなんたる素敵。
ピザの上にパスタをトッピングしたり、ハンバーガーにむりくりフライドチキンを追加ではさんだりするような横暴さがこんなにマッチするなんて。
そういえば、コロッケそばもうまいね。
そして、３日間５食８皿分のカレー日和が終了。
焼きカレー
カレーもそろそろ後半戦。
ちょっと目先を変えて、チーズ乗せてオーブンで焼いてみました。
パリパリとろとろのチーズがいけます。
カロリー高そう(笑)
カレーライス
ごくノーマルに。
今回は納得のいくタマネギの炒め具合。
これでしばらくカレー日和。
夏の鍋ですよ
すっかり秋に入ったかと思いきや、真夏に逆戻り。暑い暑い。
そんな中、去年の冬以来の、うちでメシ作って食べる(なんちゃって)韓国料理会＆カラオケ会を開催。
メインはもやしと帆立の辛み鍋。
その他に、キムチ肉じゃが、まぐろのごまじょうゆ、ナムル３種(ほうれん草のごまナムル、もやしのカレーナムル、にんじんのバターナムル)。
いや～、家で飲んだくれるのもたまには良いですね。
カラオケも久々だったし。
あ、カラオケはビッグエコーですよ。うちではちょっと(^^;
チンジャオロースー
細切りたけのこ水煮パックが売ってたので、簡単に。
オイスターソース味。
最近は、いろんな調味料/香辛料が簡単に手に入るようになったもんだ。と、しみじみ。
昔は、実家周辺では生クリームとか強力粉なんかどこにも売ってなかったし。
まあ、雑貨屋に毛が生えた程度のスーパーしかなかったけど。