ピーマン、キャベツ入りメンチカツ。
揚げたら外見ではわかんないけど。
台所は粉だらけになるが、フライはうま〜い。
ピーマンの香りもよい。
TVで、ケチャップがだしの替わりになる！とやっていたので、味噌汁で試してみる。
いくら酸味を飛ばしてみても、ケチャップ味だよ〜。
食べられない程ではないが、もう、やんない。
スパゲッティ・カルボナーラ
カレーで使った生クリームが余ってたので、カルボナーラで消費。
チキントマトカレー
忙しいので、カレーをどっかり作っておく。
月曜からいろいろと事務手続きがあるので。
法務局行ったり、税務署行ったり、社会保険庁行ったり。
雪豹
Mac OS X 10.6 Snow Leopardにアップグレードする。
ちまたでは、初期不良DVD問題でインストールできない人々が多発したと聞く。
おそるおそるインストールしてみると、あっけなく終了。わーい。
でも、見た目、全然変化がないぞ。早くなった気もしないし。
言われてみれば変わっている箇所もあるけど、って程度だな。
アップルのユーザー掲示板とか見ると、ちょっと前のプリンタがドライバがなくて問題になってたりしているけど、うちでは今のところは問題なし。
空心菜と豚肉の塩炒め
空心菜LOVE。
スパゲッティ・ナポリタン
以前の部屋の、なぜだか縦に並んだコンロと違って、横二つに並んだコンロに戻ったので、パスタは作り安くなった。
ふーチャンプル(もどき)
台所の使い勝手が悪いと、なんだか料理する気になれない。
シンクの上に水切りスペースを付けたり、洗い物置き場としてキッチンワゴンを復活させたりして、徐々に改善しているが、やはり作業スペース不足はどうにもならない。
調理の途中で材料を置いておく時に、洗濯機の上とかに置くことになってしまう。
なので、相変わらず簡単な炒め物中心。
キャデラック・レコード
明日朝の飛行機で東京に戻るけど、さて、博多に着いて何しよう。
映画でも見ることにする。「女の子ものがたり」とどっち見るか迷ったけど、こっちで。
映画としては、淡々とエピソードが進んで行くだけなので、少々つまんない。
まあ、音楽映画としてみればそこそこ良かったかな。ビヨンセはいいっすね。
さて、後は焼き鳥(正確には豚バラ)でも食いに行って寝よう。
鳥栖駅ホームのうどん
ちょっと法事で帰省していました。
もう、東京に戻る途中ですけどね。
博多まで行く途中、鈍行だと乗り換え駅となる鳥栖駅でうどんを食べる。
ごぼ天うどん。かしわ(鶏肉)は自動的に入ってます。
ゴーヤーチャンプル
やっと台所関連も片付いてきたので、自炊再開。
しかし、台所が変わると、いろいろ作業がやりづらい。
今回の台所は何より作業スペースがない。
まな板も、シンクの上に渡すくらいしか方法がない。
簡単な炒め物から再開することにする。