カテゴリー: 今日のごはん

本当はトマトソースになる予定だったのだが・・・。
いざ、冷蔵庫を開けてみると、作ったはずのトマトソースがない。
あれ？記憶を巻き戻してみると・・・。作った後、冷ますためにレンジの中に入れっぱなし。
すでにこの夏の常温で、ふた晩経過している。残念ながら廃棄。
しょうがないので、七味ふりかけ。
なすも、トマトソースパン粉焼きのはずが、素パン粉。いまいち。

頂きもの。
クリームチーズとはちみつをのせて。
ごまの風味が良いです。
ごちそうさまです。

急にお好み焼きが食べたくなる。
ソースを塗った後、青のり、かつおぶし、マヨネーズの順番を若干、迷う。
青のり→かつおぶし→マヨネーズ？
マヨネーズ→青のり→かつおぶし？
青のり→マヨネーズ→かつおぶし？

トマトソースを作って、余ってた生クリームでトマトクリームパスタに。
なすとベーコンをコロコロサイズに切ったら、パスタにからまず意外と食べにくい・・・。
フォークで刺せるサイズでないといかんDE Sky?

やはり煮物にした方が野菜をたくさん食べられる。

大橋のぞみのCM、「ママの作った野菜炒めは、いつもいつもいつもいつもいまいちだ！いまいちだ！！」の歌が好きだったが、最近は違うバージョンもあるらしい。

お湯をわかした途端にパスタを茹で始めてしまって、あわててちっちゃいコンロでソースを作る。
あぁ、普通にコンロ二口(ふたくち)使いたい。

以前、カレーの王子様観て作ったバターチキンカレーは、簡単で美味しいけど、もうひとつ味に奥行きが欲しいと思ってた。
そこで、たまねぎと市販のカレールー(と、水)を追加してみる。
結果、バッチグーです(かさが鍋すれすれになったけど)。
前はトマトの酸味が目立ってたけど、今回はそれほどでもなくなってます。
パクチーが合いそうです。
しかし、そのまま煮込むのに鶏皮外し忘れ(^^;

妙な組み合わせで食材が残っていたので、ちょっとしょうゆ味のペペロンチーノ。

暑いので、さっと焼くだけの料理。
さっぱりバルサミコで。

iphone持ち歩くには、ウエストポーチかなんか必要だな。
ストラップ付けられないし、画面むき出しだから、ジーンズのポケットに入れるのも心配だし。
デジカメ用のを買ってくるか。