カテゴリー: 今日のごはん

ああ。昨日、気が乗らないからと買い物に行かなかったら今日は雨。
さらに行く気をなくす。
家にあるトマト缶、シーフードミックスで、トマトソースのパスタ。
このまま雨が止まなかったら、どんどん食卓が貧しくなるかも。

晩ご飯を作る時間だが、何だか気が乗らない。
冷蔵庫には、サラダに使ったアボガドが半分。
同じく、生ハムも何枚か。
結果、適当にアボガド丼に。適当な割に意外にうまし。
アボガドはご飯にも合う。

ハンバーグはうれしいな。

気圧の変化か、急に眠くなる。
このまま寝入ってもまずいので、気力で起きて晩ご飯を作る。
ゴーヤーまるまる一本だと、まだ余っている。

さわさわと雨が降っていたけど、なんだか雷まで鳴りだしたな。
おお、なかなかきついカミナリだ。

ゴーヤーがおいしい季節になりました。
うちのベランダのゴーヤーは、いつごろ実を付けるのだろう・・・。まだ、15cmくらいしか葉っぱが伸びていない(^-^;

んが、実際に作ってみると卵がふっくらしない。
理想のゴーヤーチャンプルを作れるようになるのはいつの日か・・・。

久々に作る。
基本、ペペロンチーノだが、具がシーチキンとニラ。

梅雨入りして以来、暑かったり寒かったり、雨降ったりふるとみせかけて降らなかったり。

さすがに暑い！汗だくで食べる。
そういえば梅雨が明けると、台所に立つと汗だくになる季節が来るなぁ。

残りは、うどん玉と卵を入れていただく。

予算の都合上、車麩ではなく普通の焼き麩。
車麩はたくさん入っているので、あんなに使わないし。

どうしても”炒め”ではなく、”炒め煮”になってしまう。
野菜の水切りが不十分なのが原因なのだが、水切りボウル買おうかな。
サラダにも使えそうだし。

バター醤油味。
しかしネギが固まって、全体にちっていない(;_;)
ご飯もそこそこに、昼前に届いた箱を開封する・・・。

最近、パスタづいている。
うちの台所が、縦に２つ並ぶ変則コンロなので、ソース作りながらパスタを茹でるのが難しい。
最近ようやく、お湯沸かす→ソース作る→パスタ茹でる(ソースは端っこだけで温めおく)→完成という手順を確立させた。
あさりうまいっす。