ホイコーロー

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おおっと!オイスターソースが切れていた。
・・・いいや醤油で。
買ってくるものリスト
 オイスターソース
 豆板醤
あと何だったっけ?再び切れている場面に遭遇しないと、思い出せない・・・。

ラーメンライス(一風堂カップ麺)

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流用その3。はやくなくなれ。
コンビニで一風堂のカップ麺が売ってた。
食べてみたが、スープのできに比べて麺が・・・進化してない通常のカップ麺。
スープがもったいないので、ご飯と卵と、生ハムと刻みネギを加えてラーメンライスに。うむ、うまい。
ちと、塩分が気になるが・・・。

ししとうと豚肉のにんにく炒め

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野方青果のぎっちりパックししとうを買う。
最近は、どこのスーパーでも売っているのはハーフサイズパックばかりで、ダイナミックに食えない。
念願のししとう食べまくりだ!と、浮かれていたら、半分食べたところで、写真を取り忘れていたのに気づく。
写真は、ハーフサイズパックだとこのくらいと言うことで・・・。

カルボナーラ

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流用その2。ああ、早く使い切りたい。
卵2個よりも、卵1個+生クリーム、あるいは卵1個+黄身1個の方が好きだな。白身が残るが。

生ハムとルッコラのパスタ

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食材費ケチったらいまいちな生ハムだったので(そもそもいつも切り落としなんだが、今回のは生ではちょっと・・・。な感じ)、パスタに流用する。

なんでものせサラダ

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最近、ランチの種類に”サラダランチ”なるメニューがある。
サラダでメシが食えるかぁ!とも、思うが、パンならいいじゃん。うちでもやってみる。
ルッコラとミニトマトとアボガドとモッツアレラと生ハムのサラダ。
サラダのくせにすでに主食級のボリューム。
食材コストも主食級・・・。

オープンバーガー

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全粒粉パンをいただいたので、オープンサンド風に。パンだけでもおかずになる”味”がある。
しかし、オープンサンドって食べにくいよね?と、言うかオープンな時点で”サンド”じゃないし。
結局、最終的にはバラバラにして、ワンプレートランチとして頂きました・・・。

肉じゃがのはずだったが・・・。

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肉じゃがを作ったまでは良かったが、別のものを作ろうと、出来上がったフライパンのまま冷蔵庫の上に載せておいた。
しばらくして、載せたバランスが悪かったのか、冷蔵庫からフライパンが勝手に転落。床に肉じゃがをぶちまける。あぁ、壁にもべったり・・・。
上の方だけでも助からないかと思ったけど、無理でした。全てゴミ箱行き。
途方に暮れてもお腹は空くので、スーパーからかつおのたたきを買ってきた。
あぁ、でもショック・・・。部屋も肉じゃがくさい・・・。とりあえず飲もう・・・。