白身卵焼きカレーソース

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カスタードを作った関係で、白身だけ4個分余る。
どーしよーもないので、卵1個追加してオムレツに。んで、残ってたカレー(先週のがちょっとだけ残ってた)かけてお昼ご飯に。
まあ、おいしく頂きましたので特に不満はないです。

キーマカレー

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yahoo!のレシピがうまそうだったので今週末もカレーに。缶ビールなど飲みながら気長に作る。タマネギ炒めたりね。
ラム肉はなかったので普通にひき肉増量。
キーマカレーだけど、割と水分たっぷり。トマトの酸味がうめー。

さて、明日、去年まで参加していた島唄サークルの発表会があります。私は、観客で行くつもり。

~三線サークル発表会~『くゎっちーフェスティバル!』
【日時】12/23(日・祝日)
【場所】中野・ちむ屋
http://www.geocities.jp/chimuya_oyakata/index1.html
【開場】夜6:00 【開演】夜7:00くらいから
 料金:無料+オーダー
 いちおう、要予約(ちむ屋:03-3387-5855)です。

チキントマトカレー

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米が切れた味噌が切れたと買い出し。
さて、今晩は何にしよう?
しばらく作ってなかったので、カレーにしよう。
でも、結構、作りだすのが遅めになってしまったので、簡単カレーに。
オクラとトマトと夏っぽくなってしまったが、それはそれで。オクラが出回っている期間が長いな~と、思っていたらフィリピン産だった。
セロリを刻んだ後の手は、いつまでもセロリ味。

オイルサーディンの和風スパゲッティ

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遅く帰ったので、今日もパスタに。
バター醤油味。

まだ、たまに咳が出る。都合、1ヶ月ほどひいている感じ。
ただ、どんどん症状が変わってきたから、入れ替わりに3種類くらいひいているかも。
今日は寒そうだから、暖かくして寝よう。

スパゲッティ・カルボナーラ

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今日は遅くなったので夕飯はパスタに。
賞味期限がやばい卵が残ってたので、卵ソースのやつで。
ゆげで曇ってしまった。

さて、これから明日の弁当のおかずを作るか・・・。
寝る直前だが、部屋が砂糖醤油みりん風のにおい・・・。

ベーコンと青ネギとぶなぴーのスパゲッティ

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冷蔵庫を開けて見ると、大根の端切れ、細ネギの余り、半分に切ったたまねぎ、ぶなぴー(白いしめじ)、ベーコン、鶏もも。みそ汁。あと、じゃがいもが少しあるな。
外食と、いい加減夕食(刺身のみ、とか、冷凍ぎょうざ!とか)が多かったので、まともな食材がないな~。
そんな中、バターしょうゆ味。

チョリソーカルボナーラ

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さて、宴会でイタリアン食べてきた。確かにうまかったけど、コストパフォーマンスがなー。まあ、ワイン値段みずに注文してたら、お高くなりますけどね。そりゃ。
うまさの違いは手間と火力かな?トマトソースがおいしかったけど、やっぱり手間かけてじっくり煮込んだんだろうな。すごいオレンジ色してたし。付け添えのグリルしただけの野菜も、きっちり熱が通って甘かったし。

そんな余韻に浸りながら、パスタなど。
ベーコンが切れていたので、チョリソーでカルボナーラ。

大根のしょうゆ炒め

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地道に地味な自炊。
夜のスーパーで半額になった刺身と、ご飯とみそ汁で終わり、って献立が続いていたので、とりあえずは作る。

昼はサンドイッチを作ったけど、あまりに適当に作ったのでとても適当なお味。しかも、途中でお腹が空いてローソンでからあげくんを買ってしまう・・・。反省。

大根とベーコンのクリーム煮

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風邪がよくなりますように。そんな願いを込めてスープに。今からご飯炊くのも面倒なので、スープだけでいいや、と。

風邪は、もう一押しで治るというところで、どうしても安静でいられなくて、結局、ぶり返す。それの繰り返しみたいだな。
みかん食って寝よう。がくっ。