カテゴリー: 今日のごはん

ごく、たま～にカップ麺が非常に食べたくなる。
残ったスープと冷やご飯でラーメンライスに。そのままカップにご飯入れるのはなんだかなので、鍋で煮立てて卵なんかも落とし、生まれ変わりました(笑)
こうやって改めて食べてみると、カップ麺て味濃いね。
ジャンクな一食。

再びご飯のおかず的おかず。

パソコンの調べものや代替機の設定などやってたら、時間があっという間に過ぎる。
しかも代替機は画面が狭くて見づらいし、キー間隔が狭くて打ちにくいし、発熱量が前より多いので使っていると暑い。
居心地悪いことだらけ。やっぱり早いとこ何とかしないと。予定外の出費が痛い・・・。

細ネギを買ったので久しぶりに。

むむ。いつも使っているパソコンが使えない・・・。
代替えパソコンで書き込みしているが、何分小さくてキーが打ちづらい(VAIO-U3)。
特に何もしてないのに壊れるのは釈然としないなぁ・・・。ちょっと調べてみよう。

出かける予定があったので、早めに食べる。
レシピ見るだけだと、この取り合わせはいかがなものかと思っていたが、いざ作ってみると、長いものシャキシャキ感とキムチの辛さがとってもマッチ。
しかし、この食材の中で、グラム(g)あたり単価が一番高いのが細ネギとは・・・。

ご飯のおかず的おかず。
ピーマンを子供達が嫌いなのは、よく焼いてないからなんじゃないかな～。十分に火が通ってないと青臭いし、思ったより火が通らないし。などと、考えながら炒める。
２食分にしようと２皿に盛り分けたけど、さくっと全部食べてしまう。

焼きなすを酢じょうゆ＋しょうが＋にんにく＋ごまで和えて、冷たいパスタにトッピング。
さて、お味は・・・。
・・・パスタである必要性は無いな。そーめんで良かったかも。酢じょうゆもパスタには微妙だったみたいで、最後の方ではところてん食べてるような錯覚に陥る。
とりあえず封印。

生鮭がプリッとおいしそうだったんで、今日は鮭で。こればっかり。
改めて切り身のありがたさを知る。
あえて皮の方を裏に盛りつけ。赤いのがよろしいのかと。
にんにくバターしょうゆ味。

阪神１０連勝か・・・藤川も１０連投か・・・久保田はすでに７８試合登板・・・無茶するな～。

生さばがプリッとおいしそうだったんで、今日もさばで。
しかし、３枚おろしだと思ってたら、２枚おろしの骨付きだった！おいおい。しょうがないんで自分でおろすが、骨の方に身がたっぷり付いた「大名おろし」になってしまう。
３枚おろしの真ん中の骨は何に使うんだろう？(捨てちゃったけど)
カレー粉その他、適当なスパイスを混ぜたパン粉を付けて揚げ焼き。

納豆、長芋、オクラにエノキと、ねばねばするものばっかりな丼。ぐっちゃぐちゃに混ぜて食べる。それなりのお味。
半分食べたところで飽きたが。ま、ベースとなっているのは卵かけご飯ですからね。

台風一過、夏のぶり返しで暑い一日に。

塩さばでも焼く。
付け合わせは、オクラとエノキのねばねば和え。ご飯に納豆も付けちゃおう。

なんとか台風も過ぎたみたいで。まだ、風が強いけど。うちの被害は、ベランダバジルの１本が倒れていたくらい。