カテゴリー: 今日のごはん

魚でも焼こうかと考えていたけど、なんとなくそんな気分でなかったので、再び粉ものに。
台風９号をモチーフにしています。嘘です。

どんどん台風近づいて来てますね～。
どんどん電車も止まってますね～。
しかもなんか気温も上がってきてない？？？蒸し暑い。

とんかつの次の日の、お決まりコースで。
オーブンでかつ温めようとスイッチを入れたら、ブレーカーがバチンッ！！と。ああ、電子レンジも使ってたんだった。
懐中電灯を探す。突然真っ暗になると、やっぱりあせるなぁ。ノートパソコンの画面だけが明るかった。まあ、災害時の予行演習として。

台風は明日の夜か・・・。おっと、明日一日中雨なら、いまのうちに買い出ししておこう。

塩鮭焼いてほぐしてパスタの具に。鮭フレーク買うより安いし。
なんか物価がジリジリと上がってますな。肉の値段もしかり、ポッキーも減量だそうで。

突然豪雨になったりピタっと止んだり。秋の雨にしちゃ変だと思ってたら、なんか知らないうちに台風が来ているんだね。直撃コース？

前日が適当な晩ご飯だったので、今日はがっつりと食べたくなる。
とんかつが食べられると言うことは、幸せだ。いろいろと。
揚げ物やっても、もう死ぬほどは暑くない。夏も終わりと言うことか。
余ってたナスも適当に揚げて。

使い廻しですがパスタの方が合います。すでに野菜はぐだぐだですが。
で、パスタソースにして気づいたけど、トマトの酸味が足りなかったな～、と。少し水で伸ばしたのが、なんとなく物足りなかった原因だったかと。次回に活かそう。

８月の電気代が、いつもの月の３倍！去年は２倍くらいで済んでいたのに！クーラーがんがんかけてたからなぁ。

晩ご飯なのですがこんな感じで。
ニラ、チーズ入り。
１枚目ウスターソース味。２枚目とんかつソース＋マヨネーズでお好み焼き的に。

夏野菜とシチューと言う、あまりありえない取り合わせで作ってみました。
・・・う～む。カレーはともかく、夏野菜とシチューはいまひとつ合わない気が(^-^;
そんなに煮込めないし。食べている最中暑いし。
お味は、まずくはないけど、何となくアンマッチな気分が残る感じ。

買い置きパスタが底をついていたので、買い出し後、久しぶりに。
卵ソースタイプ。
今日は納得の行く火の通り具合。いつもは、火の通りすぎで固まりが出来たり、通らな過ぎで緩かったりだったので。

９月に入ったとたんに涼しいのはちょっと出来すぎ。まだ、セミも困る。

ナスとピーマン、かぼちゃにトマトと、過ぎゆく夏を惜しむかのごとく夏野菜のオンパレード・DE・カレー。
最初は野菜は別に焼いてトッピング風に食べましたが、やっぱり混ぜて煮た方がおいしい気がしたので、この後の分はごちゃまぜになってます(^-^;

自炊再会しようにも、買い置きの食材が全然ないのでこんなやつから。
付け合わせにししとうかピーマンでも買って来ようと外に出たら、雨。いいや。付け合わせ無し。
食べ始めてわかったが、付け合わせ(箸休め)って大事なんね・・・。
とり、ししとう、とり、とり、ししとう、とか言うリズムが大切。