豚肉とゴーヤーの甘味噌炒め

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近所のスーパーでゴーヤー安売り。でも、あんまりきれいでない・・・。ま、いいか。
夜も同じメニューになりそう・・・。
これは、赤みそ+砂糖味。

37℃ですか・・・。クーラー、扇風機フル回転ですな~。いろんなものが溶けてしましそうですね~。食べている最中のアイスとか、ネコとか。

ボンゴレ・ロッソ

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あさりの砂抜きをした所、まだ夕飯までに時間があるんで冷蔵庫にそっとしまっておく。
少し遅くなって冷蔵庫を開けてみたら・・・砂抜きあさりに氷がうっすらと張っている!冷蔵庫強設定だったからか!あさり凍死!?
おそるおそる作ってみたら、ちゃんとみんな開いてくれました。ってことは生きてたんだよね?多分・・・。

ベーコンとナスのトマトクリームスパゲッティ

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トマトソース2:クリーム1くらいがちょうど良いかな?クリームだと口当たりが悪くなるので、ナスの皮をむいた方が良いような。

高校野球が始まっている。と、思いきや、いきなり初日の第一試合で佐賀県出ているじゃないか。しかも出身校だよ。そうだったのか・・・。とりあえず、7回くらいまで見る。
第二試合は沖縄:興南か。

ゴーヤーチャンプル

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スーパーに買い物に行くと、特設野菜コーナーに、ナスだトマトだキュウリだゴーヤーだと夏野菜が迫ってくる。はいはい、食べますよ。でも、いっぺんには無理だからね。
と、言うわけで今日はゴーヤーの日。
しかし、俺様ゴーヤーチャンプルはなかなか味が決まらない。作るたんびに違う味。しかも、ポーク缶なかったんで普通の豚肉で。

お好み焼きシーフード

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昨日と見た目は変わらず。
一般家庭でお好み焼きが4食続いたら、家庭内不和が起こる恐れがありますので、くれぐれもご注意ください?

東京35℃ですか。そうですか・・・。
クーラーはできるだけ使わず・・・なんて無理!!とりあえず、「つける時に1時間タイマーにする」→「切れる」→「また暑くなったら1時間つける」と、ささやかな抵抗はしてますが・・・。結局、インターバルはとても短い。

お好み焼き豚玉

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昨日もビールの飲み過ぎのせいか、お腹がゆる~い。う~む。
食欲がいまひとつな時には粉もので。
普段の料理に比べて、ソースとかマヨネーズとかを大量に使うのも一興。

うまーい。明日もお好み焼きにしようか。

エビとアスパラのスパゲッティ

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エビの残りで。

最近、睡眠時間がずれている。お昼過ぎくらいにちょうど眠くなる。
なんとか元に戻そうと、夜寝る前に酒を飲んだりするのだが、いまひとつ戻ってない。
あぁ、戻れ生活リズム。

エビチリ

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低調な日々にはホットなご飯で対抗。
やっぱりエビはうまいね~。予算の都合でむきエビだが。汗をふきふき食べる。

商店街を歩いていたら、焼き肉屋のにおいに惹かれたり、回転寿司がくるくる廻っているのに目を奪われたり。
自炊ばっかり(そうでもないけど)だと、ふと、恋しくなるな~。