カテゴリー: 今日のごはん

ピザ第二弾。ピザ用チーズを使わないあっさり系。
なんかもの足りないと思ったら、塩ふるの忘れてた・・・。

暖かくなってきたので、ピザ生地などこねてみる。割と日当たりのいいベランダなら、イーストも発酵しやすいだろう。
ベーコンとしめじのチーズピザと、にんにくと唐辛子の辛いピザ。ぐずぐずのアンチョビも投入。
にんにく唐辛子の方がおいしい。

わーい！！
と、遊んでも減るわけでなし・・・。

適当な料理が続いていたので、ちゃんと肉屋とか八百屋とかに行き食材を買って帰る。
久々のコロッケ。せっかく作るんだから多めに作ろうと４人前の分量で。結果、結構でかいサイズのコロッケが１０個出来てしまった。
１食３個で限界の腹一杯。残り７個。オートマチックに明日のおかず。

あ～、晩ご飯何にしよう。
冷蔵庫にはキャベツ、玉子。あと、常備ベーコンくらい。ご飯のおかずになるかどうか不明だが、粉ものにしてみよう。
冷蔵庫の隅にあったピザ用チーズ入れてカツ節ふって青のりかけたら、もうお好み焼きだ。

思った通り、ご飯が進まないので、韓国のりが主菜です・・・。ご飯炊かなきゃ良かった・・・。

あ～、晩ご飯何にしよう。
困った時のかきあげ。
枝豆とコーンとハムのかきあげ。

とりあえず彩りで食いつなぐ。

春キャベツが一玉98円。安い！
食べきれるかどうかわからないけど、買った！
とりあえず、パスタで。
アンチョビは溶けてまったく姿が見えず。
風味はバリバリ付いてるけど。

テフロン加工もはげよとばかりに強火で熱して作ってみました。
でも、麩はお吸い物に浮いている麩だし、ポーク缶売り切れてたのでウィンナーで代用だし。
前回よりはおいしいけど、どんどんふーチャンプルから離れて行っているような。
キャベツスープがおいしい(ここにもウィンナーが)。

さて、今日は三線の日＠ちむ屋ということで、１曲うたってきます。
その前に腹ごしらえと。

花粉が、今日飛ばないでいつ飛ぶのというくらい、暖かい。

その響きに憧れるが、食べてみるとそれほどはおいしくない、フィッシュ＆チップス。
ポテトは普通に揚がったけど、フィッシュの方はどっちかというと天ぷらになってしまった。
予想通りご飯のおかずにもなりにくいし。
キムチを引っ張り出して完食。

ファーストトマトが甘くておいしかった。安かったけどなー。