カテゴリー: 今日のごはん

辛いもの食べたくなったので辛いシチュー。
メークインは別ゆでで投入。
ビールが飲みたくなるが、ご飯のおかずなので我慢。

トマトホール缶が切れた。どっか安いところで買って来ないと。

冷蔵庫に何もない状態なので、昼は適当に。
しょうゆバター味。

やっと、鍋で残っていた材料を使い切る。長かった。すでに刻んでいたので、日持ちも工夫もできない状態だったからなぁ。
最後はあんまり考えることなく、オイスター炒めで。
あ、くきわかめ、豆腐に載せるとおいしゅうございます。丁度いい塩加減で。

昨夜ひとり鍋を食べた残りに、うどんを投入。
めんつゆで味を調えていただく。
でも、ま～だ白菜が残ってたりして・・・。

鍋の残り物を整理しようと冷蔵庫を漁っていたら、奥から半分使った生クリームが。
より先に処分するためにカルボナーラ。
食べ終わった後、白菜のクリーム煮で行けば良かったんじゃない？かと、後悔。

鍋会の残り物片づけ。ひとり欠員が出たのでいろいろ材料余り気味。
昼には、鍋の残りにうどんを投入して食す。
じゃがいももうまいね。
後、残っているのは白菜と豚肉かぁ。

最近作る機会が多い気がするナポリタン。
名古屋の方では、あんかけみたいなナポリタンが存在するそうだ。
今度、レシピ探して挑戦してみようか。

１２月に入ってず～っと寒いですな。まあ、先月までが暖か過ぎただけなんだろうけど。
こんなに寒いと、料理を作ってもすぐ冷めちゃう。
一味とうがらし、振りすぎではありません。丁度よいくらいです。
付け合わせは焼きエリンギ。

レシピとして載せる方もどうかと思うが、その通りに作る方もどうかと思う。
晩ご飯として食卓に出せば、家庭内に物議を醸し出すことは、まず、間違いない。
たまごかけご飯を作る際に白身をよける人としては、白身が無駄にならなくて良いと思う。
終盤には味に飽きてきたが。

ここしばらく外食や冷凍焼き餃子だったので、久しぶりに作る。
地味に。
頂き物のくきわかめも。思いの外たくさん。