カテゴリー: 今日のごはん

お昼に焼いたやつをチンして。
やっぱり焼きたての方がふっくら柔らかくてうまかったな。たれも分離しちゃったし。
付け合わせはじゃがいもと海苔の塩炒め。

”風に吹かれて豆腐屋ジョニー”ではなく、”波乗りジョニー”という豆腐が売ってた。メーカーも違うから便乗品かな？
ノーマル豆腐より濃い味がするけど、たくさん食べると飽きる・・・。

さて、２日ほど外食が続いたので、久々に作る。
幅広麺のフィットチーネでやってみたけど、安い麺だったせいか、きしめんにそっくりの食感。
フィットチーネって、この程度のこしだったっけ？
しかも同じグラム数でも、普通のパスタよりお腹にたまるような。

今日からなんだかひんやりとした空気に。
お魚週間が続いています。
大根にぶり味がしみてうまいです。
鍋から取り出す時に崩してしまいましたが。

じゃがいも煮すぎてこなごなになったため、レシピの完成図とはかなり異なるものが出来上がる・・・。
ポテトサラダっぽくなって、”鱈”が、何だかわからなくなっています。
まあ、そんなこともあります。どんまい。

またまたバターしょうゆ味。
これで冷蔵庫の中の食材は、にんにくとしょうがくらいしか残っていない。
残り物も終わったし、買い出しに行かねば。お茶と食パン、味噌汁用のしめじに豆腐、あと今晩のおかずは何にしよう・・・。

ガーリックバター味。にんにくと一緒にいただくとまた格別。
なんだか、肉より魚の方が食べるときの気迫が少なくて済む気がする。

背景が昨日と同じ気がしてならない・・・。
これが豪華の代償か・・・。

ごまさば半身200円、買った。
魚もいつも安ければ毎日食べたいんだけどなぁ。
まわりの黒いのは万能ネギですね。

なんとなく、鶏肉と大根のさっと煮＆自家製なめたけ？(えのきをめんつゆで煮たもの)豆腐も付けて。

いつもの一汁一菜から突然、豪華に。豪華な食卓はなんだか嬉しい。

最近、もやしは”雪国もやし”だな。
CMに乗ってしまったか。

ああ、日本シリーズ終わってしまった・・・。
もう少し見たかったな。

鮭のちゃんちゃん風のレシピから有り物材料に変更。
鮭ないのでツナ缶とか。
赤味噌ないので普通の味噌にコチジャンとか豆板醤とか。
じゃがいも少ないな。大根のしっぽが残ってたので適当に入れるとか。
適当な割にはしっかりご飯のおかずに。

日本シリーズを流し気味に見る。

寒い雨の日。明日も降るそうで。
さて、何作ろう。
自然解凍したまんま放っておいた鶏もも焼こう。
付け合わせは焼きピーマンと焼きエリンギで。
七味かけた後に、山椒もちょっぴりかけたらさらにおいしく。