投稿日: 2006年3月30日ハンバーグ定番シリーズだが、作ると思いのほか面倒くさい。コロッケほどではないが。やっと普通の形のハンバーグに出来上がる(それまでは、真ん中がふくれすぎてほぼ俵型だった)。ソースも特に普通。でも、オーソドックスでいいです。
投稿日: 2006年3月30日オムレツ昨日の残りのかぼちゃと、キャベツ、あとは適当にチーズオムレツなど。フライパンが十分に熱くなるまで待てず、また火力弱い感じで出来上がってしまった。うまくまとめられず、わきからはみ出ているし。
投稿日: 2006年3月28日鶏のからあげ定番シリーズその2。しかし、揚げる油の温度が低すぎたせいかカラっとせず。なんだか別の料理みたいに。オーブントースターで焼きなおしたけど、そんなにリカバリできず。味は良かったんだけど・・・。
投稿日: 2006年3月22日お好み焼き同じくキャベツを使ってお好み焼きを。何だかお好み焼きなんてとっても久しぶり。しかし広島風が食いたいんだけど、フライパンひとつじゃ無理だよな。食材余ってるんで、夜もお好み。
投稿日: 2006年3月19日鮭のちゃんちゃん焼き風爆弾みたいな低気圧が発達し春の嵐となっても、普通に腹は減る。ぐつぐつ煮えています。鮭とじゃがいもとキャベツと細ねぎです。こってり味噌味です。うまいです。