にんにくでベースの味を付けて、パスタを無理矢理焼きそばにしてしまうレシピ。
最後に、切りごまと焼きそばソース(おたふく)を絡めれば、どこから見てももう立派な焼きそば！
もちろん、食べても焼きそば。
トマトその後。
ベランダを想定した場所で育てていたが、東京に行っている間に世話をしてもらうために、家の庭先へ移動させていた。
鉢が足らなかったので、一本だけじか植えしていた。
そのトマトで蝉の抜け殻発見。
・・・いまだ花もきちんと咲いていないけど、何かの役には立ったようだ。
ゴーヤーチャンプル
実は初挑戦のゴーヤーチャンプル。
たまごのからみ具合が難しいなぁ。若干、火を通し過ぎた。
味付けは・・・まあまあだけど、ちょっとしょうゆが多すぎたかな？
反対にだしが少なかった気が。
スパゲッティ・ポモドーロ
戻ってきたばかりで食材が何もないので、ホールトマト缶だけでできるものに。
にんにくをたくさん入れるのが好み。
きざみ海苔をかけるとうまい。