リンゴケーキ

頂き物のリンゴがたくさんあったので、ケーキに入れて焼いてみる。
ラム酒を入れすぎて生地がゆるくなり、蒸しパンみたいになったけど、一応完成。
うまい！けど、一切れでお腹いっぱいになるなぁ…。今後の朝ご飯とするか(笑)