投稿日: 2006年5月13日麻婆豆腐1日作るのがずれたので、冷蔵庫の中のニラがしおしおになってしまった。なんとか持たせる方法はないのかな~?今回は粉山椒があったので振り入れたら、割と麻婆豆腐らしかった。にんにくもたっぷりで、なかなかいけます。
投稿日: 2006年5月12日豚肉とししとうのにんにく炒めまだ、旬ではないのでししとうが高い。て、言うかこっちだと安くなったらいくらくらいだろう?でも、どうしても食べたくて作ってみました。ししとうの中に辛いのはなく、少しさびしい気分。
投稿日: 2006年5月12日みつばちたいして花も咲いてないのに、晴れていれば毎日やって来くる。(ベランダには、ボリジとゼラニウムといちごが少々)たまに部屋の中にも進入し、しばらく物色するのはちょっとイヤだが、放っておくと勝手に帰って行く。実家の方ではアシナガバチ(凶暴、すぐ刺す)しかいなかったので、なんだか見ていてかわいい。他にもてんとう虫系の方々には、頑張ってアブラムシを全滅させていただきたいと期待している。
投稿日: 2006年5月11日鮭のバターソテー島唄サークルから帰宅途中、スーパーに寄りお茶と食パンを買って帰ろうとしたところ。お、何でか生鮭が安い。さっそく、にんにくバター味でソテー。うまい。付け合せは、大根の葉っぱきんぴら。こっちはまあそれなり。
投稿日: 2006年5月9日いちご収穫祭その2う~ん、大丈夫かぁ。と、言うほど、収穫時には薄汚れていましたが、食べると甘酸っぱ~い。でも、市販の物の1/3くらいの大きさなんで、満足度は少。なんだか、もうとれなさそうだし。気を取り直して、夏のベランダトマトに期待だ!(こないだの強風で折れかけた。)
投稿日: 2006年5月9日鶏肉の香味焼きうちの近所には24時間営業のスーパーがあり、酒飲んだ帰りに寄ってみると刺身が半額になっていた。刺身は早々に食べてしまったが、その刺身のつまに青じそがついてたので、このメニューに。青じそ単体だと、なかなか買わないから。山椒と青じそが効いてます。付け合せは、同じつまの大根の千切り。
投稿日: 2006年5月9日ツナ炊き込みご飯最近、昼はそばばっかりだったんでご飯にしたいと思いましたが、連休明けで蓄えている食材が少なくなっていると、こういうものになってしまいます。それなりに、美味しいんですけどね。しょうが、もっと細く切らなきゃな。
投稿日: 2006年5月8日カレーチャーハン鍋にちょっとだけ残ったカレー、賞味期限を過ぎた卵(賞味期限だから火を通せば大丈夫)、冷蔵庫の奥にあったしらす、余ってた青ネギ。それらを総合すると、またチャーハンになってしまった。わははは。おいしくいただけるので、良しとしよう。
投稿日: 2006年5月6日キムチチャーハンで、カレーを食べ続けていたものの、さすがに飽きてきたので、冷蔵庫にあまってたキムチを使ってチャーハンにしました。中華鍋欲しいな。チャーハンぐらいしか使わないと思うが。