月: 2006年12月

最近作る機会が多い気がするナポリタン。
名古屋の方では、あんかけみたいなナポリタンが存在するそうだ。
今度、レシピ探して挑戦してみようか。

１２月に入ってず～っと寒いですな。まあ、先月までが暖か過ぎただけなんだろうけど。
こんなに寒いと、料理を作ってもすぐ冷めちゃう。
一味とうがらし、振りすぎではありません。丁度よいくらいです。
付け合わせは焼きエリンギ。

レシピとして載せる方もどうかと思うが、その通りに作る方もどうかと思う。
晩ご飯として食卓に出せば、家庭内に物議を醸し出すことは、まず、間違いない。
たまごかけご飯を作る際に白身をよける人としては、白身が無駄にならなくて良いと思う。
終盤には味に飽きてきたが。

ここしばらく外食や冷凍焼き餃子だったので、久しぶりに作る。
地味に。
頂き物のくきわかめも。思いの外たくさん。